Restoran Mao Jia Cai Khas China Hadir di Batam, Sajikan Menu Kepala Ikan Andalan
- account_circle Suradi
- calendar_month Sab, 31 Jan 2026
InspirasiToday – Satu lagi destinasi kuliner khas China resmi hadir di Kota Batam. Restoran Mao Jia Cai membuka cabang pertamanya di Batam yang berlokasi di Kompleks Pertokoan Citra Mas, tepat di samping Grand Batam Mall, Kecamatan Lubuk Baja. Restoran ini menawarkan beragam menu Chinese food autentik, dengan salah satu andalan berupa kepala ikan kukus saus cabai asam serta kerapu kuah pedas.
Peresmian restoran Mao Jia Cai di Kota Batam dilakukan langsung oleh Wakil Gubernur Kepulauan Riau, Nyanyang Haris Pratamura, pada Kamis (29/1/2026).
Restoran Mao Jia Cai merupakan cabang ke-8 di Indonesia sekaligus cabang pertama di wilayah Sumatera di luar Pulau Jawa dan Bali. Restoran yang berasal dari Provinsi Hunan, China, ini menghadirkan cita rasa masakan khas Tiongkok yang autentik dan kaya rempah.
Selain menyajikan aneka hidangan unggulan, Mao Jia Cai juga dilengkapi dengan enam ruang VIP serta satu hall besar yang dapat digunakan untuk berbagai kegiatan, seperti rapat, pertemuan bisnis, hingga acara keluarga.
Prosesi peresmian ditandai dengan pemotongan tumpeng, pemotongan pita, serta pembubuhan tanda tangan oleh Wakil Gubernur Kepulauan Riau Nyanyang Haris Pratamura, yang didampingi Kepala Tenaga Ahli Utama Kantor Komunikasi Kepresidenan RI, Ricky Tamba.
Dalam sambutannya, Wakil Gubernur Nyanyang menyampaikan bahwa kehadiran restoran Mao Jia Cai akan semakin memperkaya pilihan destinasi kuliner di Kepulauan Riau, khususnya bagi wisatawan domestik maupun mancanegara yang berkunjung ke Batam.
“Dengan hadirnya Restoran Mao Jia Cai, pilihan kuliner di Kepulauan Riau semakin beragam. Restoran ini menawarkan cita rasa Chinese food autentik yang kualitas dan kelezatannya sudah tidak perlu diragukan lagi,” ujar Nyanyang.
Ia menambahkan bahwa Kota Batam merupakan lokomotif utama penggerak perekonomian Kepulauan Riau, dengan pertumbuhan yang ditopang oleh sektor industri, perdagangan, pariwisata, serta wisata kuliner.
“Oleh karena itu, kehadiran Restoran Mao Jia Cai semakin memperkuat posisi Batam dan Kepulauan Riau sebagai destinasi utama wisatawan lokal maupun mancanegara, khususnya dalam hal wisata kuliner,” tegasnya.
Atas nama Pemerintah Provinsi Kepulauan Riau, Wakil Gubernur Nyanyang juga menyampaikan ucapan selamat atas peresmian Restoran Mao Jia Cai di Kota Batam. Menurutnya, kehadiran restoran ini menjadi bukti kepercayaan investor terhadap pertumbuhan ekonomi Kepulauan Riau yang terus menunjukkan tren positif.
Turut hadir dalam peresmian tersebut Kepala Tenaga Ahli Utama Kantor Komunikasi Kepresidenan RI Ricky Tamba, Presiden dan Sekretaris Jenderal Kamar Dagang Tionghua Indonesia Wilayah Kepri Bai Li Tang Xian Sheng.
Hadir juga perwakilan pemegang saham Mao Jia Cai Hartono Xian Sheng, pengusaha Batam Robin Xian Sheng, pemilik Restoran Dung Xiao Fang Nu Shi, Kepala Restoran Dung Zao Jun Xian Sheng, serta sejumlah undangan lainnya. (*)
- Penulis: Suradi
